全國休閑農業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃
發(fā)展休閑農業(yè),對于轉變農業(yè)發(fā)展方式,促進農民就業(yè)增收,推進新農村建設,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的休閑消費需求具有重要的意義。為全面貫徹落實《中共中央關于制定國民經濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃的建議》和《全國農業(yè)農村經濟發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》的精神,促進休閑農業(yè)又好又快發(fā)展,特制定本規(guī)劃。
一、休閑農業(yè)發(fā)展形勢
休閑農業(yè)是貫穿農村一、二、三產業(yè),融合生產、生活和生態(tài)功能,緊密連結農業(yè)、農產品加工業(yè)、服務業(yè)的新型農業(yè)產業(yè)形態(tài)和新型消費業(yè)態(tài)。隨著國民經濟的發(fā)展、居民收入的提高,城鄉(xiāng)居民對休閑消費需求高漲,休閑農業(yè)已進入快速發(fā)展的新階段。
(一)發(fā)展休閑農業(yè)意義重大。休閑農業(yè)是符合經濟發(fā)展規(guī)律、有市場需求、蘊藏著巨大發(fā)展?jié)摿?、有助于解決“三農”問題的朝陽產業(yè),是利國利民、一舉多效的新興產業(yè)。一是推進農業(yè)功能拓展和農村產業(yè)結構調整的重要舉措。休閑農業(yè)能夠融合一、二、三產業(yè),將農業(yè)從單一的食品保障功能向原料供給、就業(yè)增收、生態(tài)涵養(yǎng)、觀光休閑、文化傳承等多功能拓展,帶動農產品加工業(yè)、服務業(yè)、交通運輸、人文創(chuàng)意等相關產業(yè)的發(fā)展,滿足城鄉(xiāng)居民休閑消費需要,開辟了現(xiàn)代農業(yè)建設新途徑。二是促進農民就業(yè)增收的重要渠道。保障糧食及主要農產品有效供給,促進農民就業(yè)增收是農業(yè)農村經濟工作的主要任務。發(fā)展休閑農業(yè)能夠延伸農業(yè)產業(yè)鏈條,帶動相關配套產業(yè)發(fā)展,有效拓展農民就業(yè)增收空間,成為農民“四季不斷”的重要收入來源。三是推進社會主義新農村建設的重要載體。發(fā)展休閑農業(yè)能夠有效引導生產要素流向農村,帶動農村基礎設施建設和生產發(fā)展,改善農村發(fā)展環(huán)境和村容村貌;能夠加快培養(yǎng)一批有文化、懂經營、會管理的新型農民,從而整體帶動農業(yè)生產水平、農民生活水平和鄉(xiāng)風文明水平的提高,推進社會主義新農村建設。四是推進城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的有效途徑。休閑農業(yè)以農業(yè)為依托,以農村為空間,以農民為主體,以城市居民為客源,能夠實現(xiàn)“大農業(yè)”與“大旅游”的有機結合,使得城鄉(xiāng)互為資源、互為市場、互為環(huán)境,必將在加快城鄉(xiāng)經濟文化融合和三次產業(yè)聯(lián)動發(fā)展,縮小城鄉(xiāng)差別,加快城鄉(xiāng)一體化進程方面發(fā)揮重要作用。五是豐富我國旅游產品體系的重要內容。當前,我國農村地區(qū)集聚了70%的旅游資源,休閑農業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。大力發(fā)展集農業(yè)生產、農業(yè)觀光、休閑度假、參與體驗于一體的休閑農業(yè),對于適應我國旅游消費轉型升級,培育新型消費業(yè)態(tài),提高居民幸福指數(shù)具有重要意義。
(二)休閑農業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。當前,我國休閑農業(yè)蓬勃發(fā)展,規(guī)模逐年擴大,功能日益拓展,模式豐富多樣,內涵不斷豐富,發(fā)展方式逐步轉變,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。一是產業(yè)規(guī)模逐年壯大。全國農家樂已超150萬家,規(guī)模休閑農業(yè)園區(qū)1.8萬家,年接待人數(shù)超過4億人次。二是產業(yè)類型豐富多樣。各地根據(jù)自然特色、區(qū)位優(yōu)勢、文化底蘊、生態(tài)環(huán)境和經濟發(fā)展水平,先后發(fā)展形成了形式多樣、功能多元、特色各異的模式和類型。三是發(fā)展方式逐步轉變。休閑農業(yè)逐步從零星分布向規(guī)模集約,從單一功能向休閑教育體驗多功能,從單一產業(yè)向多產業(yè)一體化經營,從農民自發(fā)發(fā)展向政府規(guī)劃引導轉變。四是產業(yè)品牌影響擴大。圍繞“高、新、特、優(yōu)、雅、奇”努力打造特色休閑品牌,一批服務能力好、休閑功能強、顧客認同度高的休閑農業(yè)品牌初步形成。五是產業(yè)效益初步顯現(xiàn)。休閑農業(yè)年經營收入超過1200億元以上,帶動1500萬農民受益,已成為一些地區(qū)壯大縣域經濟的支柱產業(yè)和民生產業(yè)。
(三)休閑農業(yè)發(fā)展機遇難得。“十二五”時期是我國全面建設小康社會的關鍵時期,是加快轉變經濟發(fā)展方式的攻堅時期。城鄉(xiāng)居民收入的提高、消費方式的轉變、新農村基礎設施的改善,都為休閑農業(yè)提供了難得的發(fā)展機遇。一是黨和政府高度重視。中央一號文件提出要積極發(fā)展休閑農業(yè),拓展農村非農就業(yè)增收空間;《國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》指出要開展農業(yè)觀光和體驗性旅游活動,規(guī)范發(fā)展農家樂、休閑農莊。地方黨委政府把發(fā)展休閑農業(yè)作為破解“三農”問題的有效途徑,加大政策資金扶持,引導其快速發(fā)展。二是農村基礎設施改善為休閑農業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了條件。近年來,中央和地方財政新增投資主要用于加強農村基礎設施建設,農村路、水、電、通訊等基礎設施明顯改善,這為休閑農業(yè)發(fā)展提供了基礎支撐。三是國民經濟快速發(fā)展為休閑農業(yè)發(fā)展提供了需求動力。我國人均國內生產總值已超4000美元,城鄉(xiāng)居民對休閑消費需求持續(xù)高漲,個性化休閑體驗漸成新寵;我國70%的旅游資源分布在農村,廣大農村優(yōu)美的田園風光、恬淡的生活環(huán)境,必將成為休閑消費的主陣地。四是休假增多為休閑農業(yè)發(fā)展提供了現(xiàn)實機遇。國民休閑綱要、帶薪休假制度以及法定節(jié)假日的調整優(yōu)化,居民休閑時間明顯增多,這為休閑農業(yè)發(fā)展提供了發(fā)展拉力。五是農業(yè)生產方式變革為休閑農業(yè)發(fā)展提供了條件保障。隨著科學技術進步和農業(yè)服務體系的健全,農業(yè)生產機械化、規(guī)模化勢頭強勁,大量農民已經從繁重的農業(yè)勞作中解脫出來,這為農民依托農業(yè)產業(yè)、依靠農村資源發(fā)展休閑農業(yè),走創(chuàng)業(yè)就業(yè)發(fā)展道路提供了條件保障。
(四)休閑農業(yè)發(fā)展任重道遠。我國休閑農業(yè)發(fā)展迅猛,一批發(fā)展?jié)摿Υ?、帶動能力強、品牌?yōu)勢明顯的休閑農業(yè)企業(yè)迅速壯大,顯示出強大的生命力和巨大的發(fā)展?jié)摿?。但從總體情況來看,休閑農業(yè)發(fā)展仍存在一系列困難和問題。從產業(yè)內部看,主要存在布局不合理、管理水平不高、人員素質較低、基礎設施較差、投資結構不合理等問題;從外部環(huán)境看,主要存在思想認識不統(tǒng)一、規(guī)劃引導不到位、行業(yè)管理不規(guī)范、政策扶持滯后、融資渠道不暢、企業(yè)運行負擔重等問題。這些困難和問題已經成為制約休閑農業(yè)進一步發(fā)展的瓶頸,必須加大政府扶持和規(guī)范的力度切實加以解決。
二、指導思想、原則、目標
(一)指導思想
以科學發(fā)展觀為指導,適應農業(yè)農村經濟發(fā)展新變化,順應城鄉(xiāng)居民過上更好生活新期待,以推進現(xiàn)代農業(yè)和建設社會主義新農村為目標,以促進農民就業(yè)增收為核心,以快速推進休閑農業(yè)發(fā)展為重點,立足“富裕農民、改造農業(yè)、建設農村”,按照“夯實基礎、加快轉變、提升水平、引領發(fā)展”的思路,科學規(guī)劃,整合資源,創(chuàng)新機制,規(guī)范管理,強化服務,完善設施,打造品牌,形成“政府引導、農民主體、社會參與、市場運作”的發(fā)展新格局,推動我國休閑農業(yè)快速持續(xù)發(fā)展。
夯實基礎,是通過強化政策引導、項目傾斜和財政支持,充分發(fā)揮農戶、農民專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)的主體作用,不斷強化休閑農業(yè)發(fā)展的產業(yè)基礎、設施基礎、隊伍基礎和平臺基礎,改善休閑農業(yè)的發(fā)展條件。
加快轉變,就是以市場為導向,不斷創(chuàng)新休閑農業(yè)經營管理模式、產業(yè)組織模式和市場服務模式,促進聯(lián)合與協(xié)作,加快推進一、二、三產業(yè)融合,從根本上實現(xiàn)休閑農業(yè)發(fā)展方式轉變,增強休閑農業(yè)發(fā)展能力。
提升水平,就是以科技為支撐,著力培育一批休閑農業(yè)發(fā)展基礎好、素質高、自我發(fā)展能力強、示范帶動作用大的重點農戶、農民專業(yè)合作社和龍頭企業(yè),增強休閑產品科技含量、文化特色和轉化增值能力,提升休閑農業(yè)產業(yè)發(fā)展整體規(guī)模、層次、素質和水平。
引領發(fā)展,就是以滿足城鄉(xiāng)居民不斷增長的物質、文化和精神需求為動力,通過體系建設和機制創(chuàng)新,不斷提高休閑農業(yè)的創(chuàng)新能力和經濟社會效益,促進農業(yè)戰(zhàn)略性結構調整和城鄉(xiāng)居民消費結構轉變,引領農村新型產業(yè)和新型消費業(yè)態(tài)發(fā)展。
(二)基本原則
以農為本,科學規(guī)劃。堅持以農業(yè)為基礎,農民為主體,農村為單元,按照統(tǒng)一生產、生活、生態(tài),融合一、二、三產業(yè)的要求,圍繞農業(yè)生產過程、農民勞動生活和農村風情風貌,分類規(guī)劃,合理布局,引導各地有序發(fā)展。
因地制宜,突出特色。以突出自然生態(tài),挖掘文化內涵為重點,堅持傳承與創(chuàng)新相統(tǒng)一,加快培育大中城市和名勝景區(qū)周邊、依山傍水逐草自然生態(tài)區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)和傳統(tǒng)特色農區(qū)的休閑農業(yè)發(fā)展,變資源文化優(yōu)勢為產業(yè)經濟優(yōu)勢。
強化服務,規(guī)范管理。加大教育培訓、宣傳推介、營造環(huán)境力度,制定規(guī)范標準,創(chuàng)建示范典型,引導行業(yè)自律,實現(xiàn)休閑農業(yè)基地建設、食品安全、公共安全、生產安全、產品服務、環(huán)境保護的標準化、規(guī)范化。
政府引導,社會參與。創(chuàng)新體制機制,強化政府在政策扶持、規(guī)范管理、公共服務、營造環(huán)境等方面的作用,充分發(fā)揮市場調配資源的基礎性作用,調動社會力量和行業(yè)協(xié)會的積極性,形成休閑農業(yè)發(fā)展良好局面。
(三)發(fā)展目標
到2015年,休閑農業(yè)成為橫跨農村一二三產業(yè)的新興產業(yè),成為促進農民就業(yè)增收和滿足居民休閑需求的民生產業(yè),成為緩解資源約束和保護生態(tài)環(huán)境的綠色產業(yè),成為發(fā)展新型消費業(yè)態(tài)和擴大內需的支柱產業(yè)。
產業(yè)規(guī)模不斷擴大。休閑農業(yè)點數(shù)量穩(wěn)步增長,年營業(yè)收入500萬元以上的休閑農業(yè)點增長20%,接待人次和經營收入年均增長15%以上。
產業(yè)結構明顯優(yōu)化。布局科學、結構合理、服務完善、特色明顯、管理規(guī)范的休閑農業(yè)產業(yè)帶、產業(yè)群基本形成,產業(yè)地位明顯提升。
產業(yè)類型豐富多元。創(chuàng)新農家樂、休閑農莊、農業(yè)示范園、農業(yè)觀光園、民俗文化和農事節(jié)慶等模式,新穎性、趣味性、體驗性進一步增強。
增收貢獻顯著提高。在休閑農業(yè)聚集地區(qū),休閑農業(yè)收入占農民全部收入的50%以上,從事休閑農業(yè)的農民收入比本地農民人均收入平均水平高一倍。
經濟社會效益明顯。通過拓展農業(yè)功能,大幅度提高就地就近吸納農民就業(yè)的容量,促進城鄉(xiāng)經濟文化融合,農村面貌明顯改善,農民綜合素質顯著提高。
三、主要任務
(一)優(yōu)化產業(yè)結構,擴大規(guī)模經營。以規(guī)劃為先導,挖掘文化內涵,注重參與體驗,加快創(chuàng)意發(fā)展,加大休閑農業(yè)資源整合力度,形成集農業(yè)生產、農耕體驗、文化娛樂、教育展示、生態(tài)環(huán)保、產品加工銷售于一體的多元化休閑農業(yè)園區(qū)。遵循休閑產業(yè)發(fā)展規(guī)律和市場規(guī)律,以需求為導向,突出區(qū)域資源、環(huán)境和文化特色,科學配置種、養(yǎng)、加、銷比例,鼓勵產業(yè)間聯(lián)合與協(xié)作,構建新型休閑農業(yè)產業(yè)聯(lián)盟,打造生產標準化、經營集約化、服務規(guī)范化、功能多樣化的現(xiàn)代休閑農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè)帶和產業(yè)群。農家樂和小型休閑農業(yè)企業(yè)要主動與附近的大型旅游場所加強聯(lián)合,形成功能銜接和特色互補的格局。
(二)創(chuàng)新發(fā)展模式,塑造產業(yè)特色。積極引導符合條件的農戶利用農業(yè)與生活資源,大力發(fā)展以“吃農家飯、住農家院、摘農家果”為主要內容的農家樂。以休閑度假和參與體驗為核心,拓展多元功能,發(fā)展功能齊全、環(huán)境友好、文化濃郁的休閑農莊。突出傳統(tǒng)農耕文化與現(xiàn)代科技的結合,拓展教育示范功能,推進現(xiàn)代農業(yè)示范園建設。充分利用農業(yè)生產過程的時空景觀,發(fā)展農業(yè)觀光園,彰顯人與自然和諧的豐收景象。挖掘包裝民俗文化,強化民族精神,塑造民族品格,推進民俗村發(fā)展。全面提升農事節(jié)慶活動內涵,實現(xiàn)“以節(jié)會友、以節(jié)拓市、以節(jié)富民”。
(三)強化品牌建設,提升產業(yè)地位。以自然生態(tài)、田園文化、農耕文明為基礎,以誠信經營、提升內涵、保障質量為重點,積極弘揚“回歸自然、認識農業(yè)、怡情生活、生態(tài)環(huán)?!钡陌l(fā)展理念,著力創(chuàng)建一批優(yōu)勢產業(yè)突出、發(fā)展?jié)摿Υ蟆幽芰姷娜珖蓍e農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣;加快培育一批經營特色化、管理規(guī)范化、服務標準化的休閑農業(yè)示范點,形成一批休閑農業(yè)特色品牌;擴大農村消費,使休閑農業(yè)成為“十二五”期間擴大內需、壯大縣域經濟的重要途徑,顯著提升休閑農業(yè)地位。
(四)加強隊伍建設,提高經營水平。圍繞休閑農業(yè)產業(yè)發(fā)展要求,依托職業(yè)院校、行業(yè)協(xié)會和產業(yè)基地,分類、分層開展休閑農業(yè)管理和服務人員培訓,提高從業(yè)人員素質。對休閑農業(yè)管理人員重點開展政策法規(guī)、宏觀管理、發(fā)展理念、農業(yè)創(chuàng)意、信貸融資、生產安全、綜合服務等知識培訓。對一線員工開展專業(yè)知識、服務技能和服務禮儀培訓,重點培訓職業(yè)道德、作業(yè)內容、操作規(guī)程、工作方法、產品知識、安全生產等知識,增強服務意識,提升管理水平。
(五)健全服務體系,增強發(fā)展后勁。加快完善行政管理體系、信息統(tǒng)計體系和社會服務體系。強化對各類休閑農業(yè)合作組織和行業(yè)協(xié)會管理與支持力度,增強行業(yè)自律性。組織開展對休閑農業(yè)產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展規(guī)律、發(fā)展政策、發(fā)展模式、管理機制等研究,增強管理的協(xié)調性和針對性。引導科研教學單位創(chuàng)新、集成和推廣休閑農業(yè)技術成果,建立休閑農業(yè)產業(yè)技術體系,增強休閑農業(yè)支撐保障能力。順應互聯(lián)網、物聯(lián)網和手機等新興媒體發(fā)展趨勢,拓展信息終端,加快信息服務體系建設。
四、區(qū)域布局
依據(jù)區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦、歷史文化背景等條件,我國休閑農業(yè)發(fā)展總體布局分為四類區(qū)域:大中城市和名勝景區(qū)周邊,依山傍水逐草自然生態(tài)區(qū),少數(shù)民族地區(qū)和傳統(tǒng)特色農區(qū)。
(一)大中城市和名勝景區(qū)周邊。大中城市周邊的農業(yè)基礎好、城鎮(zhèn)化水平較高,已經構建起集農產品生產、休閑觀光、生態(tài)環(huán)保功能三位一體的現(xiàn)代農業(yè)雛形。該區(qū)域要以滿足市民多樣化消費需求為目標,積極建設以大型設施農業(yè)為基礎,以新、奇、特等高檔農產品生產為主,集休閑、觀光、度假、教育為一體的綜合性休閑農業(yè)園區(qū)、農業(yè)主題公園、觀光采摘園和休閑農莊,努力打造現(xiàn)代農業(yè)新型產業(yè)模式。名勝景區(qū)周邊客源豐富,需求量大,具備了發(fā)展休閑農業(yè)的條件。要以功能銜接和特色互補為重點,突出服務功能,強化休閑體驗,滿足多元需求。
(二)依山傍水逐草自然生態(tài)區(qū)。山區(qū)、濱水地區(qū)與草原地區(qū)具有得天獨厚的山水、氣候、植被、生態(tài)和人文優(yōu)勢,承載著農業(yè)生產、農民生活、生態(tài)涵養(yǎng)等重要生產生態(tài)功能。該類地區(qū)要以農民就業(yè)增收為核心,緊密依托自然資源、生產資源、歷史文化與獨特民風,打破區(qū)域界限,營造特色休閑農業(yè)功能區(qū),在保護生態(tài)環(huán)境基礎上,大力發(fā)展以農業(yè)生態(tài)游、農業(yè)景觀游、民俗風情游、特色農(牧、漁)業(yè)游為主的休閑農(山、漁)莊和農(牧、漁)家樂等。
(三)少數(shù)民族地區(qū)。少數(shù)民族地區(qū)具有發(fā)展休閑農業(yè)的獨特基礎。應依托豐富的特色民風、民俗資源大力發(fā)展休閑農業(yè),促進民族傳統(tǒng)文化保護、傳承與弘揚。加快基礎設施建設,借助特有的資源優(yōu)勢和廣闊的空間,創(chuàng)新少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展休閑農業(yè)的有效途徑。著力保護特色村莊和田園風光,拓展國內外市場,大力發(fā)展以農民家庭經營為基礎,以特色鄉(xiāng)村游、民族風情游、村落風光游等為特色的休閑農業(yè)新興休閑度假方式。
(四)傳統(tǒng)特色農區(qū)。傳統(tǒng)特色農區(qū)是我國現(xiàn)代農業(yè)建設的主戰(zhàn)場,要在穩(wěn)定農業(yè)生產、保障農產品供給的前提下,拓展農業(yè)的多功能性,立足當?shù)剞r業(yè)資源、農耕文化、生產條件和自然景觀,著力發(fā)展景觀農業(yè)、農事節(jié)慶、觀光采摘、特色動植物欣賞以及農業(yè)園區(qū)等多種形式的休閑農業(yè),強化農業(yè)生產過程和產品功能創(chuàng)意,增加文化內涵,創(chuàng)新農業(yè)發(fā)展思路,拓寬農民致富途徑,努力在傳統(tǒng)特色農區(qū)建成一批農業(yè)與休閑產業(yè)并舉的多功能現(xiàn)代農業(yè)區(qū),提升傳統(tǒng)特色農區(qū)的社會經濟效益。
五、重點工程
(一)示范基地創(chuàng)建工程。為進一步調動地方發(fā)展休閑農業(yè)的積極性和主動性,激發(fā)社會公眾的參與熱情,農業(yè)部和國家旅游局將持續(xù)開展全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點創(chuàng)建活動。通過創(chuàng)新機制、完善標準、優(yōu)化環(huán)境、規(guī)范引導,逐步使休閑農業(yè)由單一休閑服務向農業(yè)生產、農產品加工、現(xiàn)代服務業(yè)一體化延伸,形成主題鮮明、特色突出、內涵豐富、產業(yè)完備、功能齊全的休閑農業(yè)示范基地,帶動全國休閑農業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。到2015年全國建成一批休閑農業(yè)示范基地。
(二)知名品牌創(chuàng)建工程。圍繞生產、生活、生態(tài)、人文等內部要素,接待能力、就業(yè)人數(shù)、休閑收入、游客感受等外部因素,統(tǒng)籌設計評價指標,分類開展以全國最有魅力的休閑鄉(xiāng)村推介、全國休閑農業(yè)星級評定為核心的休閑農業(yè)品牌培育工程,打造一批有影響的休閑農業(yè)知名品牌和節(jié)慶活動,提升產業(yè)影響力、社會認知度和產品知名度,引領休閑消費熱點的形成,提高全國休閑農業(yè)發(fā)展水平和經濟社會效益。到2015年全國培育一批休閑農業(yè)鄉(xiāng)村和星級休閑農業(yè)點。
(三)支撐體系建設工程。圍繞休閑農業(yè)產業(yè)發(fā)展需求,加快建設休閑農業(yè)公共服務平臺,形成集全國休閑農業(yè)信息服務、管理咨詢、營銷推介、物流交易、虛擬展示為一體的現(xiàn)代信息支撐體系,為休閑農業(yè)發(fā)展營造良好氛圍。借鑒相關行業(yè)管理經驗,遵循休閑農業(yè)產業(yè)發(fā)展規(guī)律,制定休閑農業(yè)行業(yè)標準,規(guī)范休閑農業(yè)設施建設和服務。加強休閑農業(yè)設計研究體系建設,依托高等院校和科研單位建立一批休閑農業(yè)設計研究中心。
(四)從業(yè)人員培訓工程。將休閑農業(yè)從業(yè)人員培訓作為一項公益性工程納入國家財政支持范疇,加大投入力度,擴大培訓規(guī)模。組織專家精心編撰培訓教材,確保培訓質量。依托各類培訓機構,大力開展休閑農業(yè)管理和服務人員培訓。充分運用現(xiàn)代傳媒技術在培訓方面的優(yōu)勢,加大遠程培訓,顯著提升信息化對休閑農業(yè)發(fā)展的支撐作用。到2015年全國從事休閑農業(yè)的從業(yè)人員大部分參加過專門培訓。
(五)鄉(xiāng)土文化挖掘工程。鄉(xiāng)土民俗文化是我國傳統(tǒng)文化的瑰寶,也是休閑農業(yè)持續(xù)發(fā)展的靈魂。針對目前休閑農業(yè)區(qū)域同構和產品同質問題,“十二五”期間,要加大鄉(xiāng)土民俗文化收集整理挖掘力度,開展全國休閑農業(yè)鄉(xiāng)土文化藝術園創(chuàng)建活動。按照傳承與創(chuàng)新相結合的理念,就地取材挖掘田園文化,尋幽探微發(fā)揚山水文化,追根溯源傳承建筑文化,去偽存真濃縮民俗文化,促進鄉(xiāng)土文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展,形成鄉(xiāng)土民俗文化區(qū),加快鄉(xiāng)土民俗文化的推廣、保護和延續(xù)。
(六)基礎設施建設工程。加快休閑農業(yè)場所的路、水、電、通訊等基礎設施建設,建立明晰的路標指示和完備的停車場。參照相關規(guī)范標準,改善住宿、餐飲、娛樂、垃圾污水無害化處理等服務設施,使休閑場所和衛(wèi)生條件達到公共衛(wèi)生標準,實現(xiàn)垃圾凈化、環(huán)境美化、村容綠化。加強休閑農業(yè)生產基礎條件建設,在動植物新品種引進、現(xiàn)代種養(yǎng)技術示范、設施農業(yè)生產設備、綠色有機農產品生產等方面加大建設力度,為拓展農業(yè)功能創(chuàng)造條件,使消費者“乘興而來、放心休閑、滿意而歸”。
六、保障措施
(一)加強組織領導。各級政府要建立以農業(yè)部門牽頭,相關部門參與的休閑農業(yè)行業(yè)管理體系。省級農業(yè)行政管理部門應設立專門的機構,基層農業(yè)行政主管部門應安排專人從事休閑農業(yè)管理工作,確保本規(guī)劃順利實施。要按照規(guī)劃精神,結合當?shù)貙嶋H,制定區(qū)域發(fā)展規(guī)劃,并納入本地經濟社會發(fā)展總體規(guī)劃。要加大對行業(yè)協(xié)會和中介服務組織的管理支持,引導休閑農業(yè)有序發(fā)展和規(guī)范經營,為休閑農業(yè)發(fā)展提供組織保障。
(二)完善政策體系。各地要加大休閑農業(yè)政策扶持力度,爭取把休閑農業(yè)場所納入政府采購體系。貫徹《國土資源部 農業(yè)部關于完善設施農用地管理有關問題的通知》精神,依法對休閑農業(yè)用地進行管理。要加大相關政策銜接力度,爭取“農家樂”經營戶減免營業(yè)稅政策,休閑農業(yè)場所銷售自產的初級農產品及初級加工品享受免稅政策,休閑農業(yè)用電享受農業(yè)用電收費政策。各級政府要結合本地實際制定休閑農業(yè)發(fā)展的政策性意見,指導本地區(qū)休閑農業(yè)的規(guī)范發(fā)展。各地要結合實際,爭取在土地使用稅、房產稅、營業(yè)稅、教育附加費、城市建設費、排污費、垃圾處理費等方面出臺優(yōu)惠政策。
(三)優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。各級政府(部門)要加大管理服務的力度,為休閑農業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。要加大公共服務平臺建設力度,有效銜接供需,進一步宣傳推介農耕文明、鄉(xiāng)土文化,普及農業(yè)知識,讓消費者方便、及時、準確地獲得休閑農業(yè)的真實信息。做好休閑農業(yè)的統(tǒng)計分析工作,為政府決策提供依據(jù)。
(四)加大政府投入。各級政府和各有關部門要加大對休閑農業(yè)發(fā)展的支持力度,現(xiàn)有基本建設和財政資金項目要向休閑農業(yè)傾斜。要將休閑農業(yè)的公共基礎設施建設,納入當?shù)鼗A設施建設計劃予以支持。各級政府要逐步建立休閑農業(yè)發(fā)展基金,專項支持休閑農業(yè)的規(guī)劃制訂、基礎設施建設、宣傳推介和產業(yè)促進等工作。
(五)拓寬融資渠道。鼓勵民間資本采取獨資、合資、合伙等多種形式參與休閑農業(yè)開發(fā)和經營。鼓勵農戶以土地使用權、固定資產、資金、技術、勞動力等多種生產要素投資休閑農業(yè)項目,以互助聯(lián)保方式實現(xiàn)小額融資。鼓勵金融機構對信用狀況好、資源優(yōu)勢明顯的休閑農業(yè)項目適當放寬擔保抵押條件,并在貸款利率上給予優(yōu)惠。貧困地區(qū)要積極協(xié)調,爭取將休閑農業(yè)發(fā)展納入扶貧開發(fā)貸款扶持范疇。